Директор ресторана KFC (в архиве)

01 Марта

от 80 000 руб.

Алиев Руслан Чингизович

Обязанности:

Управлять командой (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников), а так же нести ответственность за безопасность условий труда;
Работать над увеличением продаж, прибыли производительности ресторана, планировать бюджеты и отвечать за их исполнение;
Внедрять маркетинговые программы;
Поддерживать высокое уровня качества продукции;
Контролировать ведение документооборота в вверенном ресторане;
Обеспечивать соблюдение стандартов компании, поддерживать постоянную связь с гостями ресторана;
Организовывать и контролировать проведение инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализировать результаты инвентаризаций.

Условия работы:

Работу в крупной стабильной федеральной компании;
Белую стабильную заработную палату (оклад + премия);
Мы оформим тебя в штат компании с первого дня, а это значит, что ты всегда получишь свою заработную плату, сможешь пойти в оплачиваемый отпуск и будешь иметь все социальные гарантии!
Работу рядом с домом - работай в удобной локации!;
График работы 5/2 с плавающими выходными (смены утренние и вечерние по 8 часов);
Компенсацию питания;
Возможности карьерного развития;
ДМС.

Требования:

Опыт работы на управленческих позициях (большим преимуществом будет опыт работы директором ресторана);
Уверенное владение ПК;
Ориентированность на гостя;
Развитые лидерские и коммуникационные навыки;
Ответственность, целеустремленность и готовность вежливо и улыбчиво общаться с гостями и сотрудниками;
Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
Знания в сфере маркетинга и финансов желательны;
Знание основ складского учета;
Навык организации документооборота.