Шеф-повар( Сумеркин Владимир Сергеевич )

23 Ноября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Ярославль

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сумеркин Владимир Сергеевич"

Добрый день уважаемые соискатели . В грузинский ресторан города Ярославля мы приглашаем Шеф повара ,хорошо знающего грузинскую кухню.

Обязанности:

  • Создание уникального и сбалансированного меню с учётом сезона и предпочтений гостей. Шеф-повар
  • Анализ питания и предпочтения целевой аудитории, экспериментирует с ингредиентами.
  • Составление рецептур новых блюд и новых технологий оформления, приготовление и подачи блюд
  • Обновление меню — не менее 2 раза в год.
  • Управление бригадой поваров , при необходимости найм поваров.
  • Проведение мастер-классов по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
Требования:
  • Знание и применение ХАССП
  • Опыт работы с грузинской кухней и тестом обязателен.
Условия:
  • Возможность руководить несколькими проектами
  • Заработная плата 2 раза в месяц ,итоговая сумма после проведения тестовой презентации

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

02 Декабря

Повар-универсал( ФосАгро )

Великое

Компания "ФосАгро" Мы ищем Повара-универсала в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:...

Отправить резюме подробнее

02 Декабря

Повар-универсал( ФосАгро )

Шопша

Компания "ФосАгро" Мы ищем Повара-универсала в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:...

Отправить резюме подробнее

03 Декабря

Повар-универсал( ФосАгро )

Мокеевское

Компания "ФосАгро" Мы ищем Повара-универсала в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:...

Отправить резюме подробнее

03 Декабря

Повар-универсал( ФосАгро )

Курба

Компания "ФосАгро" Мы ищем Повара-универсала в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:...

Отправить резюме подробнее

03 Декабря

Повар в банкетный комплекс

Ярославль

от 280 руб.

Компания "ресторан АлхимIQ" Уже более 7 лет мы проводим для наших гостей самые лучшие праздники, беря на себя все заботы по их организации. За...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: