Су-шеф( IBIS Yaroslavl )

01 Июля

от 71 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Ярославль

Занятость:

Полная занятость

Компания "IBIS Yaroslavl"

Обязанности:

  • Организация работы кухни в соответствии со стандартами
  • Контроль за: соблюдением технологического процесса, подачей блюд, правильным использованием продуктов, соблюдением норм хранения и других санитарных норм и правил
  • Ответственность за наличие необходимого количества продуктов, полного ассортимента заготовок. Планирование закупок (составление заявок), контроль качества и количества поступающих продуктов
  • Ведение документооборота отдела
  • Контроль работы персонала (внешний вид, рабочее место, качество выполнения работы)
  • Выполнение рекомендаций и запросов ресторанной службы
  • Приготовление блюд и участие в разработке меню
  • Участие в формировании штата и обучении персонала
  • Участие в инвентаризациях
Требования:
  • Профессиональное образование
  • Опыт работы не менее 2-х лет
  • Ответственность, гибкость, умение работать в команде и управлять командой
  • Наличие медицинской книжки
Условия:
  • Оформление и социальные гарантии в соответствии с ТК РФ
  • Программа лояльности для сотрудников
  • Режим работы 5/2, выходные скользящие
  • Здоровая и позитивная корпоративная культура

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

23 Июня

Старший повар/Су-шеф службы доставки DOSTAЕВСКИЙ

Ярославль

от 100 000 руб.

Компания "Рента" Привет! Мы - DOSTAЕВСКИЙ! Наша команда готовит и доставляет людям еду в 6 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Сочи,...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Су-шеф( Alta Personnel )

Ярославль

от 95 000 до 115 000 руб.

Компания "Alta Personnel" Мы команда нового современного ресторана с европейской авторской кухней, находящегося в самом центре города. Ищем...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Су-шеф в ресторан( #БУСТОРАНЫ )

Ярославль

от 90 000 руб.

Компания "#БУСТОРАНЫ" В связи с открытием нового зала и летней веранды открыта вакансия Су-шеф в кафе “Багет, паштет и желтый плед”. Что ты...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Шеф-кондитер

Ярославль

Компания "Вояж" Обязанности: Разработка новых десертов и их внедрение в производство. Своевременная разработка сезонного меню, внедрение...

Отправить резюме подробнее

13 Июня

Шеф-повар / Су-шеф

Рыбинск

от 90 000 до 100 000 руб.

Компания "Зинзер Алёна" В ресторан «Старик Хинкалыч» открыта вакансия Су-шефа. Обязанности: Организация эффективной работы кухни;...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: