Су-шеф в ресторан

10 Ноября

от 95 000 до 120 000 руб.

Город:

Ярославль

Занятость:

Полная занятость

Компания "Кувшин"

Обязанности

В ресторан в центре города Ярославля требуется су-шеф грузинской и европейской кухни
следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки;
расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
контролирует, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверяет, насколько работники соблюдают гигиену;
ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов;
следит за выполнением принятых норм техники безопасности;
проверяет презентацию блюд на выдаче;.
участвует в готовке особенно сложных блюд

Требования:

Опыт работы, профессионализм, исполнительность, порядочность, дисциплинированность , знание грузинской кухни и европейской

Условия:

Похожие вакансии

06 Ноября

Рыбинск

от 104 000 до 234 000 руб.

Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....

06 Ноября

Ярославль

от 44 000 до 64 000 руб.

Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...

04 Ноября

Ярославль

Компания "КРК ВОЛГА" Условия: Трудоустройство по ТК РФ; работа в престижном ресторане в центре города; график работы 2/2 с 11-00 до...

05 Ноября

Ярославль

от 45 000 до 70 000 руб.

Компания "Кашников Павел Валентинович" Я, Никита Перцев - шеф - повар ресторана итальянской кухни "Lucia Osteria"! Приглашаю тебя стать...

08 Ноября

Ярославль

от 67 000 руб.

Компания "#БУСТОРАНЫ" Открылась вакансия в ресторан “Багет, паштет и желтый плед” на должность "Повар” . Легендарный ресторан, который уже...

Вакансия размещена в отрасли