Технолог-калькулятор

09 Октября

от 50 000 до 55 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кашников Павел Валентинович"

"GK консалтинг" приглашает к сотрудничеству технолога-калькулятора. Мы предлагаем работу в современной развивающейся компании с высокими требованиями к качеству продукта и перспективами профессионального и карьерного роста. Среди наших проектов такие популярные рестораны как Мамука, Сказка Еда&Вино, Сайера, Osteria Lucia, GoodKarma&Изакая.Рю. Компания растет и развивается, и у нас еще много интересных идей, ближайшие из которых мы планируем реализовать уже в этом году.

От Вас:

• Профильное образование

• Опыт работы на аналогичной должности приветствуется

• Знание и опыт по составлению технологических и калькуляционных карт

• Профессиональная грамотность, ответственность, внимательность и гибкость

• Знание iiko приветствуется

Функционал:

• Проработка блюд с шеф-поваром

• формирование технологических карт

• описание технологического процесса и внесение информации в базу

• формирования себестоимости в программе IIKO

• участие в инвентаризации продуктов питания

• систематизация данных по учету движения продуктов питания

• Умение работать с большим объемом информации

Требования:

• образование высшее профессиональное или среднее профессиональное и стаж работы в должности не менее 1 года

• знание документооборота, архивирование документации

• порядок оформления и ведение калькуляционных карт и их учет

• расчет отпускных цен

От нас:

• Оклад 50000 - 55000 руб.

• Оформление официальное по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный

• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц

• График работы 5/2, с 9:00 до 17:30 в комфортном офисе в центре города

• Предоставление персонального компьютера