Управляющий рестораном

12 Сентября

от 120 000 до 160 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Хинкали Хаус"

Семейный ресторан «Хинкали Хаус» ищет управляющего!

Дорогой будущий член нашей семьи!

Наш уютный грузинский ресторан, который вот уже 10 лет радует Ярославль своим гостеприимством, ищет сильного и грамотного управляющего. Мы — одна большая и дружная команда, где ценят взаимовыручку и поддержку. Нас любят гости, и у нас всегда много посетителей. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе достигать новых вершин!

**В ваши задачи будет входить:**

* Полный контроль и организация всех процессов ресторана: от административно-хозяйственной деятельности до безупречного сервиса.

* Достижение финансовых целей, планов по товарообороту и прибыли.

* Подбор, обучение, адаптация и вдохновение нашей команды.

* Создание и поддержание той самой тёплой атмосферы взаимопомощи, которая отличает нас от других.

* Контроль товарных остатков и своевременное пополнение запасов.

* Организация ярких маркетинговых мероприятий, которые полюбятся нашим гостям.

* Формирование и предоставление отчетности руководству.

**Мы готовы к сотрудничеству, если вы:**

* Имеете опыт работы управляющим в ресторане **от 3-х лет**.

* **Точно понимаете**, что значит работать одной командой и как строить долгосрочные отношения с коллективом.

* Знаете, как грамотно планировать и расставлять персонал.

* В совершенстве владеете ресторанным документооборотом.

* Знаете и на практике применяете высочайшие стандарты сервиса.

* Имеете опыт работы с системой Ilko.

* Понимаете ключевые экономические показатели ресторана и умеете ими управлять.

* Обладаете принципами клиентоориентированности и **точно знаете, кто приносит нам успех** — наши гости!

**Взамен мы предлагаем:**

* **Достойную оплату труда:** оклад + процент от продаж + KPI (выплачивается при выполнении плановых показателей). Готовы платить хорошие деньги за блестящий результат!

* Возможность профессионального и карьерного роста внутри дружелюбной компании.

* Интересные задачи и амбициозные цели для воплощения ваших идей.

* График работы 5/2 с плавающими выходными.

* Рабочее место в самом сердце Ярославля: ул. Собинова, 45а.

Станьте нашим главным капитаном и ведите наш корабль к новым победам! Мы ждём именно вас.