Управляющий рестораном "Бармузей Васи Ложкина"

27 Октября

от 110 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Ярославль

Занятость:

Полная занятость

Компания "Рента"

Скоро в нашем городе откроется "Бармузей Васи Ложкина" — сетевое гастрономическое заведение, в основе которого лежит творчество художника планетарного масштаба Васи Ложкина.

В связи с этим, мы ищем энергичного, амбициозного и самого гостеприимного управляющего.

Наши гости смогут попробовать разнообразные блюда, выпечку и абсолютно всё собственного производства.

Обязанности:

* организовывать и контролировать операционную деятельность кафе;
* контроль соблюдения стандартов сервиса;
* организация обучения персонала;
* бюджетирование, планирование;
* взаимодействие с государственными органами;
* контроль и предоставление финансовой отчетности.

От кандидата мы ждем:

* Приветствуется опыт работы на аналогичной должности;
* Знание системы iiko
* Уверенный пользователь ПК
* успешный опыт открытия новых предприятий общественного питания;
* управленческие и организаторские навыки;
* опыт руководства коллективом приветствуется;
* умение работать с большим объемом информации;
* умение работать в команде, лояльность к корпоративной культуре;
* личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.

Важно:
* создание благоприятной атмосферы и лучшего сервиса для гостей;
* работа с поставщиками;
* набор и обучение, развитие и мотивация персонала;
* умение организовать работу команды;
* контроль и поддержание соблюдения стандартов;
* выполнение KPI;
* знание и применение способов увеличения ТО, прибыли.

Условия:
* График работы – 5/2 – ненормированный рабочий день
* Заработная плата – 110 000 (оклад + мотивационный % )
* уровень заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально, исходя из их профессиональных компетенций);
* Оформление по ТК РФ

Похожие вакансии

10 Октября

Управляющий рестораном корейской кухни "Chiсko"( Рента )

Ярославль

от 100 000 руб.

Компания "Рента" Добро пожаловать в CHICKO - место, где традиции корейской кухни сочетаются с современными кулинарными трендами! Мы гордимся...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Управляющий рестораном Додо Пицца

Рыбинск

от 80 000 руб.

Компания "М-ФУД" Ищем управляющего в команду Додо! Управляющий отвечает за выполнение ключевых показателей пиццерии и соблюдение всех норм и...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Управляющий в ресторан (fine dining)

Ярославль

от 180 000 до 240 000 руб.

Компания "Алая Роза" Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Управляющий семейным рестораном ПиццаФабрика

Ярославль

от 90 000 руб.

Компания "ПиццаФабрика (ООО Ажур)" Стань частью нашей команды ПиццаФабрики! ПиццаФабрика - федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой,...

Отправить резюме подробнее

19 Октября

Управляющий гостиницей

Ярославль

от 50 000 до 80 000 руб.

Компания "Резерв" О нас: Гостиница "Лимонад" — это уютное место для отдыха и работы, предлагающее высококачественный сервис и комфорт...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: