Компания "Рента"
Скоро в нашем городе откроется "Бармузей Васи Ложкина" — сетевое гастрономическое заведение, в основе которого лежит творчество художника планетарного масштаба Васи Ложкина.
В связи с этим, мы ищем энергичного, амбициозного и самого гостеприимного управляющего.
Наши гости смогут попробовать разнообразные блюда, выпечку и абсолютно всё собственного производства.
Обязанности:
* организовывать и контролировать операционную деятельность кафе;
* контроль соблюдения стандартов сервиса;
* организация обучения персонала;
* бюджетирование, планирование;
* взаимодействие с государственными органами;
* контроль и предоставление финансовой отчетности.
От кандидата мы ждем:
* Приветствуется опыт работы на аналогичной должности;
* Знание системы iiko
* Уверенный пользователь ПК
* успешный опыт открытия новых предприятий общественного питания;
* управленческие и организаторские навыки;
* опыт руководства коллективом приветствуется;
* умение работать с большим объемом информации;
* умение работать в команде, лояльность к корпоративной культуре;
* личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.
Важно:
* создание благоприятной атмосферы и лучшего сервиса для гостей;
* работа с поставщиками;
* набор и обучение, развитие и мотивация персонала;
* умение организовать работу команды;
* контроль и поддержание соблюдения стандартов;
* выполнение KPI;
* знание и применение способов увеличения ТО, прибыли.
Условия:
* График работы – 5/2 – ненормированный рабочий день
* Заработная плата – 110 000 (оклад + мотивационный % )
* уровень заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально, исходя из их профессиональных компетенций);
* Оформление по ТК РФ
10 Октября
Управляющий рестораном корейской кухни "Chiсko"( Рента )
Ярославль
от 100 000 руб.
Компания "Рента" Добро пожаловать в CHICKO - место, где традиции корейской кухни сочетаются с современными кулинарными трендами! Мы гордимся...
23 Октября
Управляющий рестораном Додо Пицца
Рыбинск
от 80 000 руб.
Компания "М-ФУД" Ищем управляющего в команду Додо! Управляющий отвечает за выполнение ключевых показателей пиццерии и соблюдение всех норм и...
23 Октября
Управляющий в ресторан (fine dining)
Ярославль
от 180 000 до 240 000 руб.
Компания "Алая Роза" Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в...
24 Октября
Управляющий семейным рестораном ПиццаФабрика
Ярославль
от 90 000 руб.
Компания "ПиццаФабрика (ООО Ажур)" Стань частью нашей команды ПиццаФабрики! ПиццаФабрика - федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой,...
19 Октября
Ярославль
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "Резерв" О нас: Гостиница "Лимонад" — это уютное место для отдыха и работы, предлагающее высококачественный сервис и комфорт...
Вакансия размещена в отрасли