• Войти
Работа в Ярославле
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Ярославле
Работа в Ярославле
наверх
  1. Работа в Ярославле
  2. База резюме
  3. ⚫ Управляющий✔
отправить приглашение
file_download

Управляющий / Администратор

27 000 руб

от 26 Августа 2015

Ольга Владимировна

Возраст

50 лет (19 Мая 1975)

Город

Ярославль
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

30 лет 4 месяца

Заместитель директора кафе " Околица"
ООО "Агава-Лакокраска" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны
11 лет 3 месяца,
Май 2014 - продолжаю работать

Организация проведения различных мероприятий, управление коллективом, контроль за технологическими процессами и качеством обслуживания, ведение переговоров с заказчиком, составление меню, графика выхода на работу, учет рабочего времени, разработка ассортиментного перечня блюд,взаимодействие с поставщиками,составление отчетов, калькуляция и разработка блюд программа 1С, нормативно-технологическая документация, заключение договоров, делопроизводство, привлечение и обслуживание гостей, разрешение конфликтных ситуаций.

Администратор
ООО "Ярославич" ресторан "Ярославль" в Ярославле
Туризм / Гостиницы / Рестораны
6 лет 11 месяцев,
Май 2007 - Апрель 2014

Обеспечение хозяйственной деятельности, ведение табеля учета рабочего времени, составление графика выхода на работу, ведение документации по т/б, составление отчета ,инвентаризация, контроль за правильностью расчетов с посетителями, работа на ккм, рассмотрение претензии гостей, обеспечение условий для качественного обслуживания посетителей, участие в подборе персонала, составление меню, проведение банкетов, кейтеринг, управление персоналом, контроль за технологий приготовления.

Администратор, Заместитель директора по производству, Заместитель директора
ООО "Лакокраска -Пир" в Ярославле
Туризм / Гостиницы / Рестораны
12 лет 2 месяца,
Март 1995 - Май 2007

Управление персоналом, разработка и внедрение новых блюд, контроль за технологическим процессом, хоз.деятельность, контроль за качеством обслуживания, ведение переговоров с заказчиком, составление меню, организация банкетов, работа и подбор персонала, заключение договоров, работа с поставщиками, составление графика выхода на работу, табель учета рабочего времени, расчеты с поставщиками, закупка продуктов, инвентаря, привлечение гостей.

Образование
Московский Государственный Университет Технологий и Управления

Высшее

Технология продуктов общественного питания. Менеджмент в о.п. Инженер-технолог

Москва, 2001 — 2005 гг.

Ярославский Торгово-экономический техникум

Среднее специальное

Технология продуктов общественного питания. Технолог.

Ярославль, 1992 — 1995 гг.

Курсы и тренинги
Менеджмент организации в общественном питании
2010 — 2010 гг.

Институт повышения квалификации "Конверсия" (Курсы)

Правила оказания услуг общественного питания
2009 — 2009 гг.

Институт повышения квалификации "Конверсия" (Курсы)

Качество и безопасность пищевых продуктов
2008 — 2008 гг.

ЦНТИ (Курсы)

Разговорный Английский
2005 — 2005 гг.

Ин-Ти-Си (Курсы)

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Порядочность, ответственность, требовательность. Автолюбитель.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

20 июля, 2015

Официант-бармен

30 000 руб

Антон Сергеевич

Город

Ярославль local_shipping

Возраст

37 лет (17 апреля 1988)

Опыт работы:

10 месяцев

Последнее место работы:

Официант , Рис
09.2014 - 07.2015

отправить приглашение подробнее

4 июня, 2015

Менеджер кафе

18 000 руб

Антон Юрьевич

Город

Ярославль local_shipping

Возраст

33 года (26 апреля 1992)

Опыт работы:

2 года и 3 месяца

Последнее место работы:

Бармен, Синема Стар
11.2013 - 04.2015

отправить приглашение подробнее

4 ноября, 2016

Администратор ресторана

20 000 руб

Мушфиг Видади Оглы

Город

Ярославль local_shipping

Возраст

36 лет (10 октября 1988)

Опыт работы:

17 лет и 11 месяцев

Последнее место работы:

Старший официант., ООО "ХОЛЛ"
02.2011 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Кейтеринг,
  • Официант / Бармен,
  • Размещение / Обслуживание гостей,
  • Управляющий рестораном / баром
  • Администратор
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Управляющий интернет-магазином и офисом розничных продаж( Воронцова Наталия Александровна )

Ярославль, до 100 000 руб.

Управляющий Итальянским Рестораном Холдинга "СчастьЕсть"

Ярославль

Директор / Управляющий бутиком парфюмерии и косметики

Ярославль, до 110 000 руб.

Управляющий филиалом Таксопарка

Ярославль, до 110 000 руб.

Управляющий объектом по клинингу (складской комплекс)

Ярославль, до 135 000 руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь