Формовщик - оператор( МясоЯр )

от 60 000 руб.

Компания "МясоЯр"

Обязанности:

• изготовление фаршированных колбас и поштучных изделий (буженина, карбонат и т.д.).
• осмотр сырья, обрезание бахромы, обработка бахромы, удаление кости и хрящи.
• формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации.
• перекручивание оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных видов колбасных изделий.
• накалывание (штриковка) батонов с целью удаления воздуха.
• навешивание колбасных изделий и копченостей на палки и подвешивание их на рамы или в автокоптилки.
• зачистка и обрезка пластов шпика, придание определенной формы, натирка шпика перцем, передача на копчение.
• подпетливание, навешивание на палки, рамы и укладывание в тару.
• укладка в форму, передача на варку и дальнейшую обработку.

Требования:

• готовность к обучению
• наличие медицинской книжки

• график работы 2/2 (с 7.30 до 19.30)
• обучение на рабочем месте
• официальное трудоустройство
• "белая" заработная плата
• скидки на продукцию собственного производства
• адрес: ул. Клубная, д. 72б (Заволжский район, конечная остановка на Нижнем поселке).

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя