Шеф-повар( СУСАНИН Парк Отель )
09 Октября 2024
Город:
Ярославль
Занятость:
Полная занятость
Компания "СУСАНИН Парк Отель"
Место работы: Кострома, ул. Магистральная, дом 40.
Обязанности:
- обеспечение качественной и бесперебойной работы кухни гостиницы;
- организация технологических процессов приготовления блюд
- участие во внедрении стандартов, ведении технической документации
- проработка и постановка основного меню
- контроль соблюдения стандартов работы;
- контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;
- контроль соблюдения условий хранения продукции;
- координация деятельности сотрудников кухни;
- подбор и обучение персонала;
- ведение документооборота.
- опыт работы на позиции шеф-повара/су-шефа/заместителя в ресторане гостиницы;
- знание требований ХАССП, СанПиН;
- ответственность, инициативность, хозяйственность;
- лидерские качества, умение работать в команде.
- график работы: 5/2, выходные сб/вс;
- оформление согласно ТК РФ;
- стабильная официальная заработная плата;
- работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
- бесплатное питание в корпоративной столовой.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Рыбинск
от 46 000 руб.
Компания "ПиццаФабрика Рыбинск" ПиццаФабрика в поиске повара служебного питания! Ты можешь выбрать вакансию на нашем предприятие, по адресу...
29 Сентября
Шеф-повар( Ринг Премьер Отель )
Ярославль
от 160 000 руб.
Компания "Ринг Премьер Отель" Мы, "Ринг Премьер Отель", заведение с 15-летней историей, которое развивается в соответствии с современными...
29 Сентября
Ярославль
от 70 000 руб.
Компания "Ринг Премьер Отель" Обязанности: организация и контроль работы кухни ресторана (шведский стол, а-ля-карт, Банкеты, сет питание,...
02 Октября
Ярославль
от 46 800 руб.
Компания "СоюзЭкспо" Вакансия повара-универсала в столовую представляет собой уникальную возможность стать частью команды профессионалов,...
29 Сентября
Старший повар в вок-кафе «Maneki» (г. Ярославль)
Ярославль
от 65 000 руб.
Компания "Кашников Павел Валентинович" Я, Иван Туркин - шеф-повар вок-кафе "Манеки"! Приглашаю тебя стать частью нашей команды в роли Старшего...
Вакансия размещена в отрасли