Су-шеф
от 400 руб.
Город:
Ярославль
Занятость:
Полная занятость
Компания "Лидер"
Обязанности:- Организация работы кухни в соответствии со стандартами компании;
- Распределение задач и контроль их исполнения для обеспечения своевременного и качественного предоставления услуг;
- Контроль за: соблюдением технологического процесса, подачей блюд,
- Обеспечение наличия необходимого количества продуктов, полного ассортимента заготовок. Планирование закупок, прием поступающих продуктов, контроль их качества и количества;
- Умение составлять технологические карты;
- Ведение документооборота отдела;
- Контроль работы персонала (внешний вид, рабочее место, качество выполнения работы);
- Обучение персонала;
- Инвентаризации.
- Профессиональное образование;
- Опыт работы не менее 3-х лет;
- Ответственность, гибкость, умение работать в команде и управлять командой;
- Креативность, умение находить нестандартные решения;
- Наличие медицинской книжки
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Режим работы 5/2 по 10 часов, выходные скользящие.
24 Марта
Шеф-повар( ГБУЗ ЯО Областная детская клиническая больница )
Ярославль
от 110 000 руб.
Компания "ГБУЗ ЯО Областная детская клиническая больница" Обязанности: Контроль качества приготовление блюд Организация и управление...
25 Марта
Су-шеф( Сумеркин Владимир Сергеевич )
Ярославль
от 30 000 руб.
Компания "Сумеркин Владимир Сергеевич" Обязанности: работа на холодном и горячем цехе полный контроль кухни Требования:...
21 Марта
Шеф-повар в вок-кафе "Манеки"( Вок-кафе Maneki )
Ярославль
от 96 000 руб.
Компания "Вок-кафе Maneki" Привет, друг! Я, Иван Туркин — бренд-шеф вок-кафе «Манеки»! Что мы предлагаем: Зарплата от 96 000 рублей...
26 Марта
Ярославль
от 200 000 руб.
Компания "Серебряный век" Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области), проживание предоставляем!...
09 Марта
Ярославль
от 400 руб.
Компания "ресторан АлхимIQ" "Лучший ресторан на каждый день" по версии «Собака.RU» IZI Kitchen в связи с ребрендингом и обновлением концепции...
Вакансия размещена в отрасли