Су-шеф( IBIS Yaroslavl )
01 Июля 2025
от 71 000 руб.
Город:
Ярославль
Занятость:
Полная занятость
Компания "IBIS Yaroslavl"
Обязанности:
- Организация работы кухни в соответствии со стандартами
- Контроль за: соблюдением технологического процесса, подачей блюд, правильным использованием продуктов, соблюдением норм хранения и других санитарных норм и правил
- Ответственность за наличие необходимого количества продуктов, полного ассортимента заготовок. Планирование закупок (составление заявок), контроль качества и количества поступающих продуктов
- Ведение документооборота отдела
- Контроль работы персонала (внешний вид, рабочее место, качество выполнения работы)
- Выполнение рекомендаций и запросов ресторанной службы
- Приготовление блюд и участие в разработке меню
- Участие в формировании штата и обучении персонала
- Участие в инвентаризациях
- Профессиональное образование
- Опыт работы не менее 2-х лет
- Ответственность, гибкость, умение работать в команде и управлять командой
- Наличие медицинской книжки
- Оформление и социальные гарантии в соответствии с ТК РФ
- Программа лояльности для сотрудников
- Режим работы 5/2, выходные скользящие
- Здоровая и позитивная корпоративная культура
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Июня
Старший повар/Су-шеф службы доставки DOSTAЕВСКИЙ
Ярославль
от 100 000 руб.
Компания "Рента" Привет! Мы - DOSTAЕВСКИЙ! Наша команда готовит и доставляет людям еду в 6 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Сочи,...
24 Июня
Ярославль
от 95 000 до 115 000 руб.
Компания "Alta Personnel" Мы команда нового современного ресторана с европейской авторской кухней, находящегося в самом центре города. Ищем...
23 Июня
Су-шеф в ресторан( #БУСТОРАНЫ )
Ярославль
от 90 000 руб.
Компания "#БУСТОРАНЫ" В связи с открытием нового зала и летней веранды открыта вакансия Су-шеф в кафе “Багет, паштет и желтый плед”. Что ты...
27 Июня
Ярославль
Компания "Вояж" Обязанности: Разработка новых десертов и их внедрение в производство. Своевременная разработка сезонного меню, внедрение...
13 Июня
Рыбинск
от 90 000 до 100 000 руб.
Компания "Зинзер Алёна" В ресторан «Старик Хинкалыч» открыта вакансия Су-шефа. Обязанности: Организация эффективной работы кухни;...
Вакансия размещена в отрасли