Менеджер ресторана
25 000 руб
Анна Евгеньевна
Возраст
35 лет (24 Сентября 1989)
Город
Ярославль
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение инвентаризаций;
Работа с поставщиками (ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров (цены, ассортимент, условия поставки и др.)). заказ, прием товара;
Ведение текущей документации и отчетность, знание кассовой дисциплины;
Работа с системой R-Keeper, iiko.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие, закрытие заведения
Контроль, управление и обучение персонала
Планирование и составление графиков выхода на работу, ведение табеля и зарплатной ведомости
Общение с гостями, предотвращение и решение конфликтных ситуаций
Организация всевозможных мероприятий, привлечение тур. групп.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Соблюдение стандартов компании.
Поддержание гостеприимной атмосферы
Знание рецептуры и технологии приготовления ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков
Обеспечение работы по эффективному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий
Контроль за приемом заказов официантами от посетителей.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины. Ведение документации.
Высшее
Москва, 2006 — 2012 гг.
26 августа, 2015
27 000 руб
23 июля, 2016
Игорь Евгеньевич
Город
Ярославль local_shipping
Возраст
53 года (18 августа 1971)
Опыт работы:
19 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Зав. производством, ООО "Социальное развитие", кафе "Чикен-тун"
05.2014 - 10.2014
8 марта, 2015
45 000 руб
Султан
Город
Ярославль local_shipping
Возраст
59 лет (22 ноября 1965)
Опыт работы:
14 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Управляющий Рестораном, ООО Восток
09.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли